9 tecken på att du äter för mycket socker

Socker gör att kroppen bildar insulin, det främsta hormonet som reglerar mängden socker i blodet. För mycket socker eller insulin kan leda till symtom som påverkar din vardag. En överproduktion av insulin under lång tid till följd av en överkonsumtion av socker kan leda till diabetes.

Tyvärr är socker en viktig ingrediens i det mesta vi äter, speciellt i det som vi tycker om mest. Det är en ingrediens som är svår att undvika, vilket gör det lätt att glömma bort eller ignorera den påverkan som den kan ha på våra liv och hälsa. Vi behöver så klart inte sluta äta socker helt och hållet, men vi bör undvika att äta för mycket av det.

Det finns nio tecken som kroppen uppvisar om vi äter för mycket socker:

1 - Viktuppgång

När vi får i oss för mycket sackaros eller fruktos samlar levern upp det, omvandlar det till fett och lagrar det i fettcellerna. Resultatet är att vi går upp i vikt.

2 - Torr hud

När vi äter sockerarter som sackaros eller fruktos stiger insulinnivån kraftigt. Den här stigningen gör att kroppen producerar enzymer som bryter ned kollagen, det huvudsakliga strukturproteinet i huden. På så sätt blir huden torr och irriterad.

3 - Torr mun

Att bearbeta socker kräver mycket vatten. När det finns för mycket socker i systemet tar kroppen vatten från andra platser som till exempel munnen, huden, hjärnan eller magen.

4 - Täta trängningar

Bearbetningen av socker bildar mycket fler giftiga avfallsprodukter. Det bästa sättet att bli av med dem är att använda urin. När avfallet bildas spolas det till urinblåsan och hjärnan skickar signaler att du behöver tömma blåsan, även om den inte är full.

5 - Konstant sockersug

Forskning visar att socker, och särskilt processat socker, är beroendeframkallande. En plötslig stigning av sockernivåerna frisläpper dopamin. Dopamin är en signalsubstans som kontrollerar hjärnans smärt- och njutningscentra. En dopaminkick som utlösts av socker gör att du känner dig glad, något som hjärnan gillar, och därmed skapas ett sug.

6 - Ständig trötthet

Ett intag av socker i kroppen leder till en kraftig höjning av insulin, som också dämpar en kemikalie i hjärnan som kallas för orexin. Orexin är den kemikalie som får oss att känna oss pigga. Efter att energiökningen från sockret har passerat tar det tid för hjärnan att bilda orexin igen. Den här fördröjningen gör att vi känner oss trötta och sömniga.

7 - Vi blir oftare sjuka

Kroppen använder mycket resurser för att behandla socker, särskilt fruktos. Det är resurser som inkluderar elektrolyter, antioxidanter, mineraler, vatten och hormoner. När kroppen töms på de här kemikalierna blir immunförsvaret nedsatt, vilket gör det svårare för kroppen att skydda sig mot sjukdomar.

8 - Koncentrationssvårigheter

Kroppen behandlar och transporterar socker över hela kroppen med hjälp av blodet. När det kommer ett tillflöde av socker behöver kroppen skicka mer blod till levern, det ställe där socker främst behandlas. För att göra det begränsar kroppen blodflödet från andra delar av kroppen, inklusive hjärnan. Den här begränsningen gör det svårt att tänka och koncentrera sig.

9 - Irritation

Efter den initiala dopaminkicken från sockret kan alla system som påverkats av överflödet av socker, inklusive uttorkning, trötthet, sug och hudirritation tillsammans leda till en allmän irritationskänsla.

Trots att kroppen använder socker som energi kan fel sorts socker och för mycket av det leda till en lång rad problem. En balanserad kost med begränsat sockerintag kan göra underverk för hälsan och välbefinnandet på det hela taget. När det gäller socker, precis som många andra saker i livet, är lagom bäst.